Les bons endroits pour manger sur Chiang Mai en Thailande

Au bord de la rivière. Au fil du temps, le Riverside Bar & Restaurant n’a pas failli à sa réputation. Dans Th Charoenrat, à 200 m au nord du Nawarat Bridge, il propose une cuisine de qualité ce qui lui vaut les faveurs d’une clientèle com­posée de Thaï et d’étrangers. L’ambiance, déjà conviviale, est animée tous les soirs par la présence d’un groupe. Vous pouvez, en plus, choisir de dîner dehors ou dedans. Tout proche, le Good View, plus récent, dis­pose d’une zone en extérieur étendue et reçoit davantage de Thaïlandais que d’étrangers. Le menu qui ne compte pas moins de 122 options couvre toute les pos­sibilités de la cuisine thaïlandaise. Concerts de musique en soirée. Ouvert de 18h à lh tous les jours.Un des meilleurs endroit de Chiang Mai.

A The Gallery, autre table chic, un peu plus au nord en longeant la rivière, dans Th Charoenrat, vous vous restaurez dans un ancien temple chinois, converti en galerie d’art et restaurant. Il appartient à la veuve du peintre hollandais Theo Meier. La cuisine souffre d’un manque de régularité. Même reproche sur la qualité du service.

The Riverfront Restaurant, dans Th Chang Khlan, sur la rive ouest de la Ping, qui occupe un ancien bâtiment dans le style du nord de la Thaïlande, ne démérite pas. Un groupe folklorique du Nord agrémente bien la soirée et se produit dans certain hotel de Chiang Mai.

Le secteur de Th Ratwithi qui s’étend à deux pâtés de maisons à l’ouest de Th Moon Muang regroupe un bon nombre de pubs, indifféremment fré­quentés par des Thaïlandais et des étran­gers, hommes et femmes confondus qui se retrouvent pour discuter autour d’un verre. Au milieu de tous ces débits de boisson, vous remarquerez un grand magasin qui vend toutes sortes de fournitures et de maté­riel d’art, une ou deux boutiques de publi­cations artisanales, et d’autres échoppes dont certaines commencent à dater. En venant de Th Moon Muang, vous croisez en premier l’Irish Pub, sur votre droite, qui n’a rien de très irlandais, exception faite de quelques babioles kitsch accrochées aux murs. Les bières sont brassées en Thaï­lande, l’endroit est paisible et la salle à l’étage est même propice à la lecture et à l’écriture en solo.

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